據統計,2011年西藏冬蟲夏草產量4.5萬公斤,2012年西藏冬蟲夏草的產量3.5萬公斤,產量整體的下滑1萬公斤,產量下降接近30%,而相應而來的,就是價格的大幅度上漲。以蟲草行業佼佼者之一的冬蟲夏草屋官網(專業產地直銷的冬蟲夏草網站)最暢銷規格4條/克規格來說,2011年全年的平均價格在118元一克,而2012年平均價格在152元/克(目前已經到了173元/克),價格足足漲了28%個點。而在一些商場內,4條/克規格蟲草的價位已經去到300-400元/克了,這價位早已超過黃金了,而且還是中等規格的蟲草而已,在蟲草價格不斷走高的利益驅動下,引起不少不法份子造假、冒充產地等,造成了龍蛇混雜,高度緊張的市場環境。
2007年9月,冬蟲夏草的主要產地之一青海最先發布了地方標準,標準體現在對冬蟲夏草的管理方面。當地監管部門規定,在冬蟲夏草的加工過程中,不得使用硫磺熏制等方法處理,不得添加防腐劑,不得注入、裹雜金屬或重金屬類物質,不得在子座上裹雜水泥等可能影響產品性能、重量或顏色的異物。
2009年,衛生部曾發文嚴禁使用冬蟲夏草作為原料生產食品,但對于能否使用冬蟲夏草生產保健食品并沒有給出規定。即便如此,現在市場上到處可見作為禮品、保健品的冬蟲夏草。
今年西藏拉薩那曲也出臺了冬蟲夏草地方標準。那曲市質量監督局負責標準的范先生表示,制定標準主要根據當地冬蟲夏草的特點,此舉是為了保護當地冬蟲夏草品牌,保護從事這一產業的當地老百姓的正常收入。
近期,國家食品藥品監督管理局(SFDA,以下簡稱國家藥監局)網站上公布一則《冬蟲夏草用于保健食品試點工作方案》(以下簡稱《方案》),這是國家藥監局第一次允許冬蟲夏草可以直接被用為保健食品的原料。業內人士認為,盡管主管部門希望能整治市場,但目前冬蟲夏草的一些根本爭端尚沒有解決,而《方案》的一些提法也不科學合理,該治理措施難免變成空談。
這些政策每年都會公布,卻沒有真真切切地保證冬蟲夏草的質量,加強冬蟲夏草的可持續性發展,假蟲草依然蕩然存在,因此,專家認為:禮品包裝的冬蟲夏草絕大部分不是真的。包裝的冬蟲夏草粉末絕大部分不是真的,這是冬蟲夏草市場混亂的原因,即假貨充斥市場。
蟲草屋只經營原冬蟲夏草,產地一手貨源,有獨立的金屬檢測器,接受全國驗貨,接受貨到付款,7天無條件退換貨,保證顧客購買到性價比最高的、原汁原味的冬蟲夏草。
冬蟲夏草屋高層在接受媒體采訪時也呼吁,冬蟲夏草產業要發展,最需要的是一個清晰的標準。雖然一些冬蟲夏草產地聲稱發布了地方標準。但是到目前,國內尚沒有出臺冬蟲夏草的國家標準。我們也期待一個統一的國家標準及早問世,以規范冬蟲夏草行業的良性發展。
冬蟲夏草屋
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